Parte mikologikoa
Ziza ekoizpenari buruzko estimaziozko informazioa ematen da, grafiko moduan emana, ziza espezie jangarri nagusiak azalduz.
Espezie horiek pagadi eta hariztietan hazten dira gehien bat, eta datuak ekoizpen mikologikoaren jarraipenetik datoz (transektoak), ziza-bilketaren sasoian, betiere.
PARTE MICOLÓGICO 19/11/2022
Parece que se acerca la parada invernal, la nieve ya está aqui, que el monte descanse, que reciba todo el agua que necesita urgentemente. Todavía sigue apareciendo algún Boletus gr. edulis, es increible lo sucedido este año en cuanto a fructificación de esta especie. Las demás siguen siendo anecdóticas, como han sido practicamente toda la temporada, la amanitas enrojecientes (Amanita rubescens) y todo tipo de especies del género Boletus, son las únicas que han compartido protagonismo con los Boletus gr. edulis. Continuaremos con los partes hasta los puentes de diciembre pero ya no será fácil que tengamos ninguna sorpresa. El otoño está en su punto algido, con unos colores que son una maravilla, dias estupendos para pasear y disfrutar del paisaje.
Irakurketa
Kilogramo orduko produkzioaren kalkulua egiten dugu espezie jangarri bakoitzaren ale kopurua aurrez ezarritako batez besteko pisuaz biderkatuz. Batez besteko pisu horiek zenbatespenak dira, eta aldatzen ahal dira 100 g gorabehera espezie handienetan, hala nola, onddoak (Boletus gr. edulis); 35 g ertainetan, hala nola, ilarrakak (Clitocibe nebularis) eta gibelurdinak (Russula gr. cyanoxantha); 10 g espezie txikienetan, hala nola, ziza horia (Cantharellus cibarius) eta 5 g saltsa perretxiko beltza (Cratarellus cornucopioides).